周转筐是怎么进行清洗的呢
来源：本站时间：2026/6/16 11:15:40
第一步是预洗冲渣。周转筐从进料口放进设备，随链条进入隧道，首先被高压常温水流全方位喷淋，冲掉筐体表面大块的食物残渣、碎屑，把大部分杂质先冲下来。
第二步是热水清洗。接着进入热水清洗段，50-80℃的热水配合食品级清洗剂，高压喷淋冲刷筐体内外，高温水可以乳化油污，配合高压水流，把顽固的油污、粘连残渣彻底洗干净。
第三步是消毒漂洗。油污洗干净后，进入清水漂洗段，用干净清水冲掉筐体表面的清洗剂残留。部分机型还带有消毒段，通过高温水或消毒液喷淋，杀灭筐体表面的细菌，达到食品容器的卫生要求。
第四步是风刀风干。最后经过风刀风干段，高压气流吹掉筐体表面的水珠，洗完的筐子出来基本干爽，可直接投入使用。
整个过程只需要几十秒，周转筐就能完成清洗、消毒、风干全流程，干净又高效。